Ingredientes-800 gr. lomos bacalao fresco (u otro pescado blanco) -sal -pimienta -ajo en polvo -50 gr. puerro (sólo la parte blanca)
Elaboraciónde la receta de tortilla de bacalao en salsa verde. Pon a desalar el bacalao, pásalo primero por debajo del chorro de agua, luego colócalo en un cuenco con abundante agua durante 24 horas. Cambia
Bacalaoen salsa verde. lomitos de bacalao • Pimi en ta negra • Pimi en ta negra • Perejil • Ajo granulado • huevos batidos • Harina • ajo. 50 min. 5 raciones. C.A. Principado de Asturias, España. Isa Da Silva.
Elbacalao es uno de los ingredientes que no suele faltar en nuestro menú de Navidad. Solemos prepararlo de diferentes maneras, y en esta ocasión nos hemos decantado por elaborar «Bacalao con espárragos trigueros». [alert type=green ]Los espárragos trigueros, a diferencia de los verdes, son silvestres y son denominados asÃ
Bacalaoal ajoarriero; Merluza en salsa verde ; POSTRE. Tarta de pastel ruso 35 Merluza estilo Orio con gambas y almejas (2,4,13) 15 Rape Orio con hongos (4) 20 € Rape en salsa verde con almejas (1,4,13)